来到西北,我们讲了第一个反应,就是风吹草低,西北的牛羊肥嫩可口有嚼劲。还有烤全羊,牛肉串,牛肉包子,红烧牛肉面等。,深深吸引你去吃美食~西北除了牛羊肉还有那么多好吃的。今天我给大家一一介绍一下~
1。特色美食
搓鱼:
不可能拒绝醋蒜“小鱼”形状的炒面。
垫纸:
羊肉纸和鸡肉纸有两种,就是把面团擀起来和羊肉鸡肉一起炖,擀出来的面团渗透着浓浓的肉香味,好吃到停不下来。
炸炮:
它的做法类似搓鱼,形状类似“鞭炮”,口感爽滑!
牛肉饭:
牛肉饭其实是面食,但是味道很清淡自然,给人一种很舒服的感觉~
杏皮茶:
杏皮茶是将杏干皮煮汁,用冰糖过滤而成。口感酸甜,带有浓郁的杏味!
胡麻辣羊蹄:
很正宗的洗杯没问题,连骨头筋都有,而且还满是咀嚼,让人控制不住口水~
2。美食街+餐厅
赣州胡同:
位于张掖市中心的一条去年开业的古董美食街,很容易找到。美食街上摆满了牛肉饭、面条等特色小吃,还有麻辣香锅、螺蛳粉、老成都串等网络名人美食。
赣州市场:
是张掖最有名的小吃街。这里可以找到各种各样的食物和餐馆,氛围很浓。
季孙炸炮:
是张掖的一家老店,可以随意选择肉和菜,可以根据自己的口味选择,让人吃的很过瘾。
吴季搭档搓鱼:
在这里,你可以体验张掖的地方特色。搓鱼有两种:白面和荞麦面。有了配菜,你就可以享受了。
苗砂锅纸鸡:
这家店专门卖带纸的鸡,味道很丰富,味道也不错。
看看这些口水是不是都留下来了~准备从肚子上开始吧!
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