[世界杯2022出线名单最新 ]浙江嵊泗列岛开渔，国庆嵊泗海鲜吃什么？

在嵊泗吃海鲜是一件很美好的事情。这里的海鲜种类很多，可以现场烹制，原汁原味。可以品尝嵊泗螺蛳酱、蛤、蛏、梭子蟹、扇贝、黄花鱼、海蜇皮等。嵊泗吃海鲜。夜市和海鲜烧烤是最受欢迎和最有特色的。

盛思业大排档

嵊泗菜园(位于菜园镇静海路)和锦屏渔港夜市的海鲜小吃，也被称为“渔港夜市”。突出海鲜的“鲜”字，富有特色。而且，摊位和食客那么多，场面很凶。

几十个海鲜夜市，沿着港口排成一排，到处都是鱼香。桌上的红头鱼、黄花鱼、白头鱼；圆圆的沙蛤，尖尖的黄蜗牛，还有长着牙齿和爪子的梭子蟹……好像走进了海洋生物博物馆。夜幕降临时，坐在港口边，一边享受海鲜，一边在桅灯和明月下享受渔港之夜。

海鲜烧烤

海鲜烧烤在嵊泗的姬胡海滩和南方的昌图海滩已经推出好几年了。集海上垂钓和野餐为一体的休闲旅游活动。游客在海上捕获的活鱼表面涂上一层酱油和麻辣油，放在炭炉上烧烤。然后一边翻铁丝一边撒一点五香粉，把海鲜烤得别有风味，直到鱼肉油褐香脆嫩。

海鲜烧烤，自己钓的鱼在沙滩上租个摊位烤着吃，一口烤鱼一杯酒喝，回味无穷。还有老板提供的自助烧烤:一人一盘，十多种东西(多为荤菜海鲜)，40元/人左右。

推荐菜品:

生四梭子蟹

嵊泗的梭子蟹吃法很多，但蒸是保持原味的主要方法。除此之外，呛蟹、红烧蟹、葱油梭子蟹是最常见的菜肴。

嵊泗墨鱼

嵊泗的鱿鱼被称为“蛾鱿鱼”，是嵊泗乌贼产品的著名特产，一直很有名。鲜墨鱼的烹饪包括油焖墨鱼、白墨鱼、墨鱼酱、墨鱼卷等。

海鲜面

在嵊泗，海鲜面是要吃的。普通小餐馆，一碗面20-25元，但是食材都是海鲜。有蛤、豆腐鱼、鱿鱼、贻贝、青菜、大虾。最美味的自然是海鲜面汤。各种海鲜都做好了，很好吃。

圣山带鱼

圣山带鱼最有名，尤其是冬至前后。鱼肚肉鲜嫩肥美。“带鱼吃肚”是原因。此外，带鱼还有烹饪、风干、晒干的方法。