【游讯】哈尔滨美食攻略：各国各地方风味()

哈尔滨杀猪菜

一、俄罗斯式:哈尔滨有两家非常正宗的俄罗斯式酒店、华梅西餐厅和波特曼西餐厅。 华梅位于中央大街的中间，在里面的

非常俄罗斯风格，很高的圆顶。 我每次必须吃的菜是虾罐、羊罐、马哈之子、奶油蘑菇、羊排、红汤和面包。 带外国客人去吃，客人们说很有特色。 全国肯定没有比哈尔滨华梅更正宗的俄罗斯料理了。 有个朋友回到俄罗斯，我给她华梅吃了。 她说华梅比俄罗斯好吃得多。

唯一悲伤的是华梅的服务，华梅是国有的，这让我至今很困惑，为什么她没能民营化？ 最近好像民间了。 但是我觉得可以。 一楼大厅经常有白发老人，风度翩翩的迎宾，衣领，我很喜欢他，但最近好几次没见到他。

鲍曼在离华梅不远的八道街有家，有比较新的酒店，装修也是俄罗斯式的，比华梅新一点。 中午会演奏俄罗斯小姐的钢琴小提琴，太吵了。 我总是上楼去吃。 鲍曼的好吃的有用牛奶汁烤银雪鱼和海鲜橙杯，汤也很好。 鲍曼有点贵，每次吃完肉都疼。 但是，这所房子西餐的成分很多，所以很讲究情调啊。 什么来这里好呢？

波特曼在南冈博物馆有一家，国际酒店旁边环境也很好。

鲍曼的厕所是我见过的最高级的厕所，五星级酒店的东西比不上，很棒。

是的，我补充一句。 哈尔滨的酒店这个很好。 有点大的酒店，厕所里有热水。

其他餐厅，是的。 传球也很好。 情调很好。 晚一点去听歌手的歌，请给我一瓶葡萄酒。 这里是我和老师在什么重大节日吃饭后一定要去的地方，感觉很好。

还有其他的，比如经典。 很普通。

二、日本式:把日本式排在第二位是因为这是我最喜欢的一种。 很遗憾，哈尔滨这一天只有餐厅。 在开发区、汉渠，被称为铃兰日本料理。 从鸿翔路进去。 这三文鱼是我吃过的城市三文鱼中最好吃的。 老师经常去韩国，说这里的三文鱼确实不错。 二十八元一份，很划算。 现在新菜单上有大的。 98元一份，一次我们四个人，两个男人和女人，在家去吃。 我感觉到足够的量。 老师说金枪鱼也很好，但不怎么吃。 其他时候最好是蔬菜沙拉、天妇罗、烤熳、烤鱿鱼。 服务和环境都是一流的，哈尔滨最好的酒店服务应该在这里，但是老师说韩餐的沙拉标签很好。 日本料理有点凉，所以这家榻榻米榻榻米是地热的，事前很热很舒服。 你俩去，也给你包房间。

缺点？ 至今为止吃了他们家5年左右，我从没在那里吃饭生气过。 每个重大节日，我一定来这里吃。 嗯，说到缺点这家店不打折。 我吃了这么久。 我很了解服务员，从没打折过。

三、锅:这是哈尔滨特色的东西。 火锅在全国各地都有，但吃的人认为哈尔滨的羊肉最好吃。 我经常去的地方是富都锅。 财富都是从香坊区的小店开始的，至今为止好像有5家分店，除了火锅以外，还有海鲜等。 但是火锅最好吃。 我最喜欢的是宽城街大福源对面的富都。 那个地方一到晚上，就会永远和我几年前一样人山人海。 不要鸭锅，只有清锅，两盘羊肉，一盘蔬菜，一盘豆腐，一盘粉丝，一盘午饭肉，每次出来都捂着胃，走不动。 香坊菜艺街也不错，环境有点不好，但味道一样，服务也很好。

环境好的话，文昌街的顺峰肥牛也很好。 这里有点贵。 如果你想要小锅的话，有很多10元的锅底，什么餐费的纸巾费等。 肉还不贵。 我的顾客每次吃火锅都会顺峰。 太好了。 每次都和这个客人去吃，做的我神经紧张，所以经常吃没有味道，但带别的朋友去，说好吃。

文昌街原来被称为肥牛一条街，几年前哈尔滨流行肥牛，据说一年砍倒数万头牛。 肥牛也很好。 顺峰的肥牛确实很好吃，很薄，下锅几下就热了，沾上肥牛汁，感觉很甜。 我喜欢顺峰的蟹腿，特别大的更好吃。

四、烧烤:我对烧烤的爱从高中到现在，老师尖叫着，半夜12点请他带我去吃羊肉串。 哈尔滨有很多好吃的羊肉串店，最有名的是160吧？ 这家店本来在香坊六顺大街160号，做的现在出了很多李鬼，什么166，马老六等，其他几家也不错。 160全天候营业。 有一年正月，新年三天，朋友从北京来，找了几家酒店关门了。 到了160岁，挤满了和平时一样的人。 160有名的是火锅。 我还需要蘑菇干豆腐海带等。 我很痛苦。 真的很好吃。

其他南冈平公街有街道烧烤。 我吃过几个，因为吃比较定点，所以没什么感觉，但是很好。

有趣的是汉斯啤酒坊，他们家开发区的商店也有烧烤。 但这种烧烤通常啤酒是一大特色，你应该知道哈尔滨人喝啤酒很有名。 这啤酒是酿造的，非常醇。 我的好酒，一个人能喝他的大刺。 大麦、小麦、黑麦和水果啤酒出来了。 前三种喝过，后面的没喝过。 来的朋友一定要试试。 他们家在南冈沃尔玛附近。 开发区的店开业以来我没怎么去过。 巴西烤肉和自制啤酒。 现在是什么？ 但是啤酒没有变化。

五、韩国菜:我是朝鲜族，所以多吃韩国菜。 但是，我对哈尔滨的韩国料理店还是一如既往的感觉。 也许是因为妈妈做的汤比他们做的汤好吃。 但是我最喜欢带客人们去。 韩国料理店最高，第一家开的是莎拉标签。 莎拉·巴尔为哈尔滨的韩国料理业培养了很多优秀的韩国料理服务员。 韩国料理店的服务员要求有点高，可以烤肉，看客人的主客，倒酒等。 但是，有些人觉得有点变态，在韩国高级酒店，这些要求比服务员自己的脸更重要。

路上八道街有房子，南冈华融酒店有房子。 服务好，环境也好。 有烤牛排、护心肉烤肉、五花肉烤肉等好吃的东西。 吃护心肉的时候用泡菜包着吃，很清淡。 五花肉需要用泡菜一起烤。 两个东西一样好吃。 莎拉标签是日式的，一个字，很贵。 三文鱼一份要二百元。 他们家的汤也很好。 泡菜汤之类的。

另一家是开发区的汉渠，我想铃兰附近的青瓦台也可以。 烤肉味道很好。 火锅面味道重，很好吃。 这所房子焦志敏开着。 服务不好可能是因为服务员有不稳定的关系。

很多人说高丽园很好吃，我只能说他们家太普通了。 也许是因为便宜，去的人很多，服务极差。 我基本上想在晚饭人多的时候骂人。

六、川菜和其他:如果上面的人不喜欢这些，就去开发区转转吧。 这里基本上是全部。 特别是如果有人吃四川菜，开发区就有三乐四川菜餐厅。 铃兰是我的邻居。鸳鸯锅很正宗，川菜也是正宗的。

鸿翔路有台北1+1，说台北，和台北没有关系。 虽然是真正做的广东烧和东北菜，但是这种啤酒也是酿造的，味道不好，和汉斯相比很美。 这家台北大拌菜，葱油肉片已经找不到第二家好吃的了。

珠江路上有一家原来叫天马的酒店，现在改名为百名盛。 这家店不大，是从小店迅速发展起来的。 这只猪手真好。 把薰和酱分开，我有时贪婪，开车去他们家打包两个，回家来喝啤酒。 这家店离我原来的工作单位很近，基本上那时是食堂。

关于东北菜，大家都来哈尔滨滑雪，那么最正式的东北菜就去滑雪场附近吃。 比如亚布力，我曾经在亚布力的滑雪场吃过最好吃的东北菜。 杀猪菜，来两两次小烤，没醉。 其实我不喜欢杀猪的菜，所以找的地方也不多。 南冈沃尔玛旁边，银河酒店楼下，原来叫王记，现在改名为正阳楼，里面的酸菜和排骨棒很好吃。

顺便说一下，饺子，哈尔滨我最喜欢的饺子店，东方饺子王，好像无处不在。 三鲜饺子冬天来吃酸菜也很好。 我还可以吃他们家的培根、土豆泥和其他小菜。 冬天有点冷。 饺子店几乎都是饺子，其他都是凉菜。

我想车站附近有人去过那个地方，没去过的人可能永远不会去。 这个地方被称为美味的砂锅之家，是那一排什么砂锅店的门市中最末端的砂锅店。 这所房子里只有两种砂锅、酸菜和豆腐，还有穴位肉。 这永远是人山人海，可以坐的地方，窗边，冰箱上，都是人。 九元一套，这所房子只坐从早上到下午的生意。 有一天，我特意从机场巴士下到车站去吃，大概7点左右关门了。

酒吧，哈尔滨的酒吧现在集中在果戈里大街的河园街附近。 不知道冰雪节的酒价涨了没有，平时喜力百威不超过20元一瓶。 工大附近有一点酒吧。 工大的留学生经常去。 我去过几个。 通常。 我喜欢长江路宣化街十字路口的房子。 我叫洛克凯文。 酒价也很好。 我有歌手。 从9点到10点是英语歌，从10点到10点像中文歌。 气氛很好。 我觉得是哈尔滨比较纯粹的酒吧。 迪我很少去。 我听说蓝波湾和广仔也很好。 我没去过。 我不知道。

也许还有很多其他好吃的地方，上面是我经常去的地方。

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