9 )隆盛名优小吃:用烤饼夹肉
这是位于胡同深处的清真小店,好像也被称为“李记酱肉”等。
烤饼夹肉很好吃。 强到吃两个肚子撑死的分量和味道的东西。
饼香,芝麻脚,夹着的酱肉也很香,很棒。 加入蛋汤和羊杂汤,绝对可以吃得很舒服。
而且,这家店很简陋,说白了就是小店。
夏天墙壁旁边会放几张桌子,据说只能更早找墙角蹲着吃。 我建议买回家吃。
店头:进入后海银锭剂桥烤肉季旁边的小巷,进入面向烟袋斜街的鸬鹚小巷,直走就能找到。
10 )丰年灌肠:油炸灌肠
小时候灌肠的记忆是粉红色的,那时天桥的路边有夜市,到处都是粉的灌肠。
之后,在外国上学,回北京迎接新年,买东西的时候才意识到灌肠是灰色的。
然后发现灌肠原来是灰色的,一根汗。
顺便说一下,“丰年灌肠”在隆福寺,这个以前有很多小吃店的城市现在已经完全没落了。
“丰年灌肠”现在也存在,可以说在某种程度上是幸存的意思。
在提倡与时俱进的今天,这种小吃还能在人们心中占有一席之地。
总之大家都没有忘记过去的什么味道。
灌肠很好,不沾大蒜汁吃就那么有粮食的味道,沾大蒜汁吃就很甜。
店址:隆福寺街中段,旁边有白魁老号和明华烧麦馆。
11 )馅老满:饺子
中国人对吃饺子很讲究和批评。
大多数人认为饺子还是自己包最好吃。
“馅很满”我喜欢是因为我绝对不说这个饺子,觉得味道好,馅也很好。
招牌上的旧饺子有虾、肉和菜,西红柿鸡蛋我也特别喜欢,其他凉菜和热菜没有硬伤。
店头:安定门外大街方家胡同口附近。
12 )白记切糕:驴滚
看了“穆斯林葬礼”,记得“手里拿回两把刀,卖一瓶羊肉,卖一瓶切糕”。
这种切糕是年糕,和羊肉一样是非常重量级的清真食品。
原料是糯米,多用刀切开出售,所以称为“切糕”,我们吃的“驴滚”属于这个范畴。
清真的食物当然要去正宗清真的店买。
我最喜欢牛街清真超市的“白记饼”饼,豌豆和金饼的味道也很好。
附:旁边的荷叶蒸煮器也很好。
店址:牛街清真超市。
13 )稻香村:羊肉串炸
“稻香村”什么最好吃? 对我来说,不是点心,而是炸羊肉串。
上学的时候从早到晚都很在意这个嘴,用来零花钱的数字也不少。
现在肉串还让我心里长草,价格经过十几年的变迁已经是当时的两倍了,但这个增长速度在我看来很慢。
吃这个必须去安定门稻香村吃,其他店也有卖,那肉串怎么看都比安定店的我瘦?
店头:安定门内大街,三利百货公司旁边,kfc大街。
14 )老浒记:炸酱面
南城一家好的主打酱面的馆员,面盆很大,称之为非常充分。
炸酱面真好。 我比家里差。
其他菜味道也很好,但酸汤很甜。
店址:我推荐珠市口店。 环境很好,珠市口东大街,金鱼池附近,离崇文区检察院很近。
15 )文宇奶酪店:原味奶酪红豆双皮奶
南锣鼓巷有很多可以吃的地方。
但是说到地标级别,代表性的不是“文宇奶酪店”。
经常来访的常客首先不计算每年有多少人? 为这白奶酪不远,慕名而来,我们一看门口的大排就知道了。
中午12点开店,当天卖完后关门。 这家店不是通常的大人物。
也许有人鄙视文宇,但辨别味道的人认为吃“文宇”能和别人的奶酪区别开来。
如果说通俗的话,味道值得我们期待。
请一定要吃奶酪。 香蕉酸奶是我的大爱,强烈推荐。
商店地点:南锣鼓巷中段,靠近黑芝麻巷。
ps.1 :没有列出价格。 十几块钱吃饭。 爆腹很高。 几十啊。
ps.2 :不吃习性只证明你没有习性,这并不意味着不好吃。
ps.3 :不要在小吃店选择服务。 小吃这种低价的东西,有心人需要包容不足。 重视环境和服务的人直接去高级餐厅。 资料来源:本博客小雅博客
标题:【游讯】散落京城各处的哪些真正小吃(组)(2)
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