春天,我们总是一缕思绪,在软糯的糯米团里放蔬菜汁,塞上甜甜的豆沙,用力咬一口。 甜糯米包裹着甜辣成为了甜蜜的回忆。 据报道,青团加入雀麦草汁和糯米,一起捣,将糯米泡在草汁里制成泥,制成碧翠色。 这是包裹豆沙和枣泥,用芦叶巩固底部放入筐中,蒸完成。
上海青团地图
王家沙点心店
地址:南京西路805号(近石门一路)
上海最繁华的商圈老字号也以海派小吃而闻名。 王家沙的青团不甜,有淡淡的蒿味,就像豆沙的味道占了下风。 而且,青团个子很高,女孩子吃的话有可能从点心升级到吃饭。 另外,王家沙独特的马兰头青团、肉松蛋黄青团、豆沙百果青团也是吸引大家的一大理由。
北万新
地址:淮海中路462号(靠近重庆南路)
老字号小吃店,菜包很有名,在很多朋友心里有永恒的味道。 青团的味道也是很久以前传下来的。 商店不大,建议你打包带走。 那样的话,你也可以一边买东西压迫道路,一边捏着青青团吃。
光明邨
地址:淮海中路588号(靠近成都南路)
光明村的各类点心家喻户晓。 清明节,光明村推出了其特色的什锦青团(包括萝卜干、开洋、猪肉、香芋青团、豆沙青团三种。 每天光明邨的门口老食客络绎不绝。
沈大成
地址:南京东路636号(近浙江中路)
沈大成的蛋糕团由多个上海人小吃变成了大的,每次经过南京的路,那条排队的长龙也变成了风景。 而且,到了清明的季节,青香的草香已经成了四月的味道。 今年沈大成的咸味青团也上市了,一定吃了也有新鲜的感觉。
沧亭县
地址:多家店铺
朴素的木制椅子,挂在墙上的木雕窗户,加上春天的白色阳光,江南的气息有点沉重。 这里的青团也上市了。 光滑柔软的团子,不太鲜艳,但有独特的青草香味。 在嘴里,也是绵软,春天少有的味觉享受。
乔家栅栏
地址:多家店铺
购买的青团都很温暖,即使拿在手上,也能闻到艾比的香味,闻到从前传下来的身影。 那家青团的面皮很粘,第二天吃也不硬。 团头也够大,看见绿油油的丰满青团躺在手心里,食欲不由得大了起来。
五芳斋
地址:黄浦区云南南路28号
既是有名的蛋糕店,也是青团上市时期不可或缺的。 雪糕团子加甜馅是下午的好点心。 名店的青团,吃了也要放心,最好早点把买回来的青团放进肚子里。 否则会变硬,失去原来的好味道。
功德林
地址:多家店铺
老字号的素料理店,做的青团也特别清雅。 淡淡的草香留在唇齿之间,很有用。 另外,你可以把青团放在冰箱里。 凉团子吃,又软又硬。 还有冰淇淋月饼的风味。 供应网素、红薯、无糖三种青团,可供老年人选择。
秋霞阁
地址:定西路591号(新华十字路口)
在上海老字号的本帮菜馆,外卖窗口卖着很多以前传下来的点心蛋糕。 这里的青团也是很多人小时候的四月早餐,每次经过门前都会想念豆沙的甜味。
虹兆饼屋
地址:虹口区四川北路2305号(近139航站楼)
蛋糕中的“老字号”在四川北路一条叫甜蜜爱路的安静小巷里开放。 环境清雅宜人,人气不弱。 软绵绵的甜青团,咬一口真的是纤细的豆沙,很划算。
青团q a
问:青团的保质期是几号?
a :大约三四天。 因为青团的水分含量很高,经过长期加湿,这个质量保证期很短。
问:青团外皮变硬了怎么办?
a :用微波炉中火加热就行了。 时间不能太长。 一分钟就够了。 时间太长的话,不仅很热,而且很难入口,蓝块容易变软,没有原来的口感。
问:买多了吃不完怎么办?
a:a )把青团内的馅料原封不动地取出来吃
b )把青团放在锅里炸着吃
c )把青团改造成冰淇淋/烧麦
食用青团观察几个事项
a )禁止胰腺炎、胃炎和糖尿病患者食用
b )老年人、孩子尽量不吃,不利于消化,每天一个即可。
标题:【游讯】上海好吃清明团子大全()
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