Koyasan在国内知名度不高,但却是《国家地理》评选的全球最美的目的地之一,也是《孤独星球》推荐的日本亮点。日本佛教和神道教不寻常的精神实践已经成为一种不寻常的自然体验。走在山里自然会融入一种强大的气场,身心会感到完全放松。如果你想去日本体验传统的优雅,避开繁华的大城市,那么Koyasan绝对是最好的选择。

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koya San在哪里?

Koyasan,位于日本关西和歌山县北部高野町,是世界闻名的佛教道场,也是想远离尘嚣的人的圣地。2004年,它被联合国教科文组织列为世界文化遗产,是“吉义山圣地和游览之路”的一部分。Koyasan不是一座山,而是一群天然的山。平安弘仁七年(816)在此修行,至今已有1200年。

koya San的苏芳和精粹菜肴

去科亚山旅行最独特的方式是呆在它众多的寺庙里(科亚山有53座寺庙提供住宿)。在这里,你可以和和尚一起上早课,练习冥想汉字,抄写佛经,品尝素芳提供的精致菜肴。

Koyasan的集约型料理其实是一种快餐,大约1500年前随着佛教从中国传入日本。素食和普通素食的区别在于,它不仅强调厨师的烹饪技巧和独特的创造力,更重要的是,它充分利用了有限的食材,而没有造成一点浪费。它只是借用了蔬菜中最新鲜的天然香味,并对其进行微妙的调味,从而达到许多昂贵菜肴无法比拟的美味。

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