[游讯]额济纳旗美食知多少，你吃过哪些？

额济纳旗胡杨林的美食一直是人们出行的首要因素，额济纳旗美食就是一个代表。额济纳菜继承了蒙古族饮食的特点，主要包括肉、奶和食物，包括烤全羊、烤羊背、手抓肉、奶茶和奶酪等。吸收和融合了各种民族美食的特点，形成了精致美味的美食风格。当然，额济纳旗最具代表性的美食也不容错过。

排名第一是蒙古的象征——烤全羊:烤全羊也是蒙古族人在用餐中的尊称，也是宴席上最精致的传统菜肴，造型、色、味俱佳，民族风味浓厚。只有在盛大的宴会或追悼会上才能品尝到烤全羊，这是蒙古族饮酒饮食习俗的代表菜。

奶酪，俗称“酪蛋”，是蒙古族人非常喜爱的一种奶类食品。生奶酪和熟奶酪两种，一般都是孩子喜欢的食物。

第三个地方是——它的鸡蛋:蒙古当地有名的面食，切成条状或小块油炸，可以长期保存，游客回来可以带一些在路上吃。第四位是——锁阳饼，又称肉苁蓉饼，是用当地特产锁阳/肉苁蓉，然后与面粉混合，在锅里油炸而成。香脆可口，口味独特，非常好吃。这是蒙古特有的食物

第五位——小葱:西北地区人民喜闻乐见的优秀山珍海味，各种肉蛋煮的山珍海味都有很强的地方特色。

第六名——手抓肉:是蒙古族居民喜闻乐见的传统风味食品，也是待客的好食品。7号——蒙古蒸饺:馅料全是绞碎的羊肉，没有蔬菜，蒸后是一道独特的美食。

这是边肖推荐的六大食物。如果你想更多地了解他们，你可以自己去那里。

题目来源:额济纳旗

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