[游讯]滑雪场向旅游目的地转型 探索四季经营

眼看雪季即将结束，北京所有的雪景度假村将在3月初陆续关闭，而运营商又要面临很多问题，比如如何打破单季运营的限制，如何利用闲置资源，如何稳定人员等。北京商报记者今天获悉，随着冬奥会持续升温，冰雪产业市场环境持续改善，北京部分滑雪场开始探索旅游目的地升级路径，试图吸引更多酒店、餐饮、娱乐、酒吧、体育品牌加盟冰雪小镇模式，打造品牌商业街。此外，新体育项目中雪道的重建和再利用以及适合春夏的旅游项目开发也提上日程。但不可忽视的是，在转型过程中，设施老化、难以扩建、缺乏详细的配套政策措施等都是滑雪场无法回避的困难，常年经营滑雪场的梦想仍有待进一步实现。

旧滑雪场的新花样

在没有雪的滑雪场应该怎么做？作为北京周边第一个滑雪场，也是国内第一个采用的滑雪场，北京滑雪娱乐公司董事长朱思考多年。在今天接受《北京商报》采访时，他承认对于主要的滑雪场来说，这是一个普遍的问题。不仅如此，面对一年中长期的空窗口期，滑雪场员工的稳定，滑雪场“可以说，万科旗下的北京石京龙滑雪场与万科雪业的合作是资本和管理方面的新举措。接下来，如何解决盈利困难是滑雪场的当务之急，”朱说。“该公司计划在2018年推出山地自行车和露营公园等夏季项目，但仍处于规划阶段，没有具体的时间表。”

北京军都山滑雪场总经理乔伟今天在接受《北京商报》采访时也表示，近年来，企业都在试图在冬季运营结束后在夏季运营。在此之前，军都山滑雪场与德国教育机构合作，利用场地为青少年提供深入的营地教育和文化教育体验课程，并为游客提供露营基地。

但在北京滑雪协会会长李小明看来，在滑雪场转型过程中，规模不足是个大问题，大部分滑雪场过度依赖雪票销售，与旅游文化等相关产业不融合。滑雪场只有规模化发展，甚至是龙头企业，才能更好的与其他行业融合。而大型滑雪场无法聚集相当数量的人，必然导致相关产业的发展，受季节因素的影响会更加明显。

对此，李小明指出，滑雪场需要升级扩建。所谓“容量”，就是规模。然而，扩大规模的道路显然不那么平坦。朱表示，近十年来，北京许多雪景度假村没有进行大规模的升级改造，只是在原有的基础上进行了改造，很难增加雪景度假村急需的新雪道和餐饮设施的内容。原因是目前北京的滑雪场用地大部分来自租赁。随着土地政策的收紧，在租赁土地上建造额外设施需要土地证。一旦林地涉及到扩展区域，需要林业部门的许可。整个过程繁琐，很难调整滑雪场。朱陈翔进一步表示，现阶段唯一能做的就是升级原有环境，即使有空房也很难扩建。

市场环境正在改善

事实上，单季管理是滑雪场面临的一个老问题。近两年企业开始频繁行动起来解决这一痼疾的原因，主要与冰雪市场环境的不断改善有关。其中，北京冬奥会无疑是一个催化剂。朱指出，冬奥会无疑将使滑雪行业受益，因为有了冬奥会的机会，包括政府在内的越来越多的消费者、企业将目光投向冰雪领域，参与滑雪运动。石京龙滑雪场与延庆当地政府联合推出的“中小学生冰雪”项目，已使延庆1万名中小学生学会了滑雪。以及残疾人冰雪工程，都是北京冬奥会背景下滑雪场的正面讯息。这实际上给滑雪场带来了新的潜在客户。

此外，陆续出台的优惠政策也让行业对滑雪行业的发展有了更多的期待。朱表示，就政策层面而言，早在2014年，国务院就发布了《关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》，明确提出要为促进体育消费创造发展条件。2016年，北京发布了《关于加快冰雪运动发展的意见(2016-2022)》及7项配套计划。2016年11月，国家体育总局还发布了4部委联合研究制定的《冰雪运动发展规划(2016-2025年)》、23部委联合制定的《大众冬季运动普及规划(2016-2020年)》、7部委联合研究制定的《全国冰雪设施建设规划(2016-2022年)》等。这些配套政策涉及到溜冰场的电、水、气不高于一般工业价格水平，减税免税。

政策落地是关键

面对频繁的优惠政策，许多冰雪经营者今天也告诉北京商报，什么时候可以出台具体措施，如何真正落实政策是企业最关心的问题。李小明还解释说，可能有几十个文件涉及到冰雪运动的发展，但大多没有详细的实施细则。确实如此。在2016年底颁布的《国家冰雪雪原设施规划》保障政策中，第一条提到了政策的实施，要求各地区、各部门梳理一些在特定时期、特定环境下制定的、目前不适合冰雪运动发展的政策文件。

另外，2017年雪季北京滑雪者人数已经达到171万，这样巨大的消费市场和消费群体应该有合适的场地支撑。然而，业内人士普遍认为，增加滑雪场数量为消费者提供场地是有争议的。在我国滑雪运动发展的初期，许多小型滑雪场的存在不利于滑雪运动的发展，也不利于滑雪运动的安全。据《2017中国滑雪产业白皮书》统计，截至2017年底，中国滑雪场数量已达703个。在这些滑雪场中，只有145个滑雪场有空索道，只有22个滑雪场的垂直落差超过300米。然后测量标准缩小到目的地度假村滑雪场，这个数字就只剩下了。

显然，业内已经注意到有很多小型滑雪场，一些滑雪场已经采用合资的方式来逐步改变这种状况。2017年，万隆滑雪场与崇礼米源云顶乐园达成共识，开始尝试合资。指出从“单干”到“联合开发”的规模效应将成为未来的趋势。甚至有业内人士表示，结合当前冰雪热潮中各种投资的涌入，之前热议的冰雪综合体乃至“冰雪小镇”将逐渐成为现实。

“总体来说，中国的冰雪旅游正处于发展的初级阶段。随着北京冬奥会的成功申办，一些冰雪旅游目的地开始有了建设冰雪小镇的想法。冰雪旅游资源优势区域经过科学合理的规划建设，确实会有一定的市场前景。”北京联合大学旅游产业经济研究所所长张金山分析说:“但需要注意的是，投资大的项目一般都会伴随着高风险，冰雪小镇的市场容量有限，会盲目投资。”